Фризер для мягкого мороженого SPM GT1 Push

Простой в управлении, стильного дизайна итальянский фризер для мягкого мороженого SPM GT1 Push позволяет приготовить 6 литров лакомства в час, и некоторое время хранить его прямо во фризере, который будет поддерживать охлаждение. Аппарат незаменим для всех небольших и среднего размера предприятий HoReCa, так как благодаря ему в ассортименте всегда будет нежное мягкое мороженое и замороженный йогурт.

Внутри бункера фризера по всей его длине расположен шнек, который непрерывно вращается как во время приготовления десерта, так и после того, как он будет полностью готов. Это обеспечивает продукту однородную, воздушную и нежную консистенцию, препятствует слипанию и кристаллизации готового мороженого.

Компактный фризер выглядит очень современно, у него уникальный дизайн со стильной отделкой пластиком и сталью. Электронное управление с LED-подсветкой клавиатуры, простота разбирания и очистки делают работу с фризером комфортной. Когда мороженое будет готово, нужно нажать кнопку PUSH — это увеличит скорость вращения шнека и позволит быстро извлечь лакомство. Удобно, что фризер имеет кран с ручкой, что обеспечивает простоту порционирования десерта.

Фризер сертифицирован по стандарту HACCP, поэтому может использоваться на самых современных кухнях. При этом цена его остается вполне доступной.

Предлагаем фризеры большей производительности: фризер для мягкого мороженого SPM GT2 Push или фризер для софт-мороженого Ugolini MiniGEL 3 Plus.

• Кстати, у нас на сайте есть рецепты для фризеров! 

Чаша 1, объемом 6 литров
Управление: электронное
Масса: 28 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,35 кВт