Фризер для мягкого мороженого Nemox Gelato PRO 3K

Данный фризер идеально подходит для небольших ресторанов. Клиент может выбрать мороженое или сорбет по своему вкусу, и всего через несколько минут десерт будет подан к его столу — свежайший, только что приготовленный, высочайшего качества!

Аппарат может работать непрерывно, поэтому с его помощью можно быстро приготовить несколько видов мороженого с разным вкусом. В случае если вы хотите готовить два вида мороженого одновременно — к примеру, чтобы одновременно подать к столу две свежеприготовленные порции разного мороженого, выбирайте модель GELATO 5+5k Twin с двумя независимыми системами смешивания. Если же вам требуется большой и мощный фризер, то одним из самых удобных на сегодняшний день является Nemox Gelato PRO 12K, производящий до 18 литров мороженого в час!

Чаша изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, лопасти мешалки со сменными вставками и корпус фризера также сделаны из нержавеющей стали. Для большего удобства использования имеется механический 30-минутный таймер.

Напряжение 220-240В 50 Гц/1 фаза.  Под заказ возможна поставка 120В 60 Гц/1
Мощность 350 Вт
Ёмкость чаши 1,7 л.
Воздушное охлаждение.
Макс. кол-во загружаемых ингредиентов  0,8 кг/0,75 л.
Мотор вращения лопастей — индукционный с термостатом, на электронном управлении.
Тепловой выключатель срабатывает при перегреве компрессора и мотора вращения лопастей.
Скорость смешивания 63 об/мин.
Размер в упаковке 46x53x34 см.

В комплект поставки входят лопатка для мороженого и набор вставок для лопастей.

• Кстати, у нас на сайте есть рецепты для фризеров!

Технические характеристики

Габариты

(Ш/Д/В) 34x40x25 см

Цвет

Нержавеющая сталь

Производительность

3 кг/4,4 литров в час

Время приготовления

15 минут

Вес (брутто, нетто )

23/19 кг.