Фризер для мягкого мороженого Nemox Gelato PRO 2500 Plus

Nemox Gelato Pro 2500 — это один из самых компактных профессиональных фризеров на современном рынке.  До 1 кг смеси можно обработать в среднем за 25 минут, замешивая ее непосредственно в стационарной чаше из нержавеющей стали 18/10, либо в съемной чаше, которая для большего удобства оснащена ручкой. Обе чаши укомплектованы пластмассовыми крышками.

Системы охлаждения и смешивания созданы специально для длительной работы. Лопасти и корпус изготовлены из нержавеющей стали, лопасти имеют съемные скребки — все это обеспечивает гигиеничность и прочность изделия. Изготовленная из закаленного стекла крышка аппарата может использоваться как рабочая поверхность, когда фризер отключен.

Мотор вращения лопастей оснащен термостатом с автоматическим сбросом.

Напряжение 220-240В 50/60 Гц/1 фаза. Возможна поставка с напряжением 120В 60 Гц/1.
Мощность 350 Вт
Воздушное охлаждение.
Редуктор.
Мотор вращения лопастей — индукционный с термостатом, на электронном управлении.
Тепловой выключатель срабатывает при перегреве компрессора и мотора вращения лопастей.
Скорость смешивания 63 об/мин.
Ёмкость чаши 2,7 л.
Ёмкость съемной чаши 2,7 л.
Макс. кол-во загружаемых ингредиентов 1 кг.
Время приготовления 25-30 мин.
Размер в упаковке 57x56x46 см.
В комплект поставки входят лопатка для мороженого, съемная чаша, набор вставок для лопастей-скребков, мерный стакан объемом 250 мл.

• Кстати, у нас на сайте есть рецепты для фризеров!

Посмотрите все фризеры Nemox для приготовления мороженого. Вся продукция Nemox.

Технические характеристики

Габариты

(Ш/Д/В) 40x45,5x30 см

Цвет

Нержавеющая сталь

Производительность

3 кг/4,5 литров в час

Время приготовления

25-30 минут

Вес (брутто, нетто )

30/26 кг.