Фризер на тележке Nemox Gelato Mobile 5K

Мощный профессиональный мобильный фризер для мягкого мороженого,  способный приготовить 1,5 кг (2 л) лакомства в среднем за 12-15 минут. Аппарат установлен в тележку из лакированной МДФ, спроектированную одним из лучших современных архитекторов.

Nemox Gelato Mobile 5K создан чтобы отдать дань уважения итальянским уличным мороженщикам, в память о тех днях, когда они путешествовали по разным городам мира, распространяя культуру потребления настоящего итальянского мороженого. Этот элегантный фризер на тележке будет отлично смотреться даже в самом солидном окружении.

Фризер идеально подходит для предприятий общественного питания, оснащен длинным электрическим кабелем, который сматывается автоматически. Если же вам не нужно часто перемещать аппарат, вы можете выбрать похожую стационарную модель: Nemox Gelato PRO 5K или Gelato PRO 10K, в которой можно приготовить в 2 раза больше мороженого.

Готовую смесь Gelato Mobile 5K будет автоматически поддерживать в нужном состоянии и при нужной температуре столько, сколько вы пожелаете. При необходимости эту функцию можно отключить.
Фризер оснащен практичной съемной чашей из нержавеющей стали AISI 304S, объемом 3,2 л, и сменной чашей такого же объема, тоже из стали AISI 304S. Есть 30-минутный таймер.

• Кстати, у нас на сайте тоже есть рецепты для фризеров!

Напряжение 220-240В 50/60 Гц/1 фаза. Возможна поставка с напряжением 120В 60 Гц/1.
Мощность 600 Вт
Ёмкость чаши 3,2 л.
Макс. кол-во загружаемых ингредиентов 1, 5 кг/1,4 л.
Макс. кол-во продукции в час 5 кг/7 л
Мотор вращения лопастей — индукционный с термостатом, на электронном управлении.
Тепловой выключатель срабатывает при перегреве компрессора и мотора вращения лопастей.
Скорость смешивания 63 об/мин.
Размер в упаковке 120x80x120 см.
В комплект поставки входят лопатка для мороженого,  набор лопастей-скребков, мерный стакан объемом 250 мл.

Технические характеристики

Габариты

(Ш/Д/В) 100x65x90 см

Цвет

Нержавеющая сталь

Производительность

5 кг/7 литров в час

Время приготовления

15 минут

Вес (брутто, нетто )

90/70 кг.