• Фризеры для мороженого
    Фризеры для мороженого
    Профессиональные аппараты для приготовления мороженого и десертов
  • Мороженицы
    Мороженицы
    Компрессорные мороженицы
    позволяют быстро и легко приготовить мороженое дома
  • Витрины для мороженого
    Витрины для мороженого
    Профессиональные витрины различных конфигураций для продажи и хранения мороженого
  • Техника для кухни
    Техника для кухни
    Комбайны, миксеры, льдогенераторы, кремоварки и прочее оборудование для кухни

Автоматический напольный фризер Nemox GELATO 5+5K Twin CREA

Автоматический напольный фризер Nemox GELATO 5+5K Twin CREA
Автоматический напольный фризер Nemox GELATO 5+5K Twin CREA
Автоматический напольный фризер Nemox GELATO 5+5K Twin CREA
Автоматический напольный фризер Nemox GELATO 5+5K Twin CREA
Автоматический напольный фризер Nemox GELATO 5+5K Twin CREA
Наличие на складе
поставка 3 недели
Стоимость доставки по Москве:
бесплатно
Возможна доставка в другие регионы:
подробнее

Фризер идеально подойдет для кафе, в котором мороженое пользуется большой популярностью, ведь в нем можно готовить два сорта лакомства одновременно, до 5 кг в каждой чаше за 1 час, причем полностью автоматически.

В одном корпусе размещены две чаши, в которых мороженое готовится «под руководством» программы. Машина сама регулирует особенности заморозки, плотность мороженого и подходящие условия хранения готового продукта. Охлаждение воздушное.

Доступны 4 программы, каждая из которых позволяет приготовить один из видов холодного десерта: классическое мороженое, полумягкое мороженое, граните или мороженое шоковой заморозки. Программ хранения тоже четыре, они выбираются сообразно потребностям и особенностям хранения каждого вида готового лакомства. Конечно, оператор может выбрать и ручное управление, например, если экспериментирует с рецептом.

Смешивающие лопасти аппарата и его корпус произведены из нержавеющей стали, имеются сменные насадки для лопастей, насадку для приготовления граните можно купить отдельно.

Удобно, что фризер оснащен встроенным сливом, поэтому его чаши очень просто мыть, а его самого удобно перемещать благодаря колесикам. Автоматический напольный фризер Nemox GELATO 5+5k Twin — современное и практичное оборудование.

В комплекте с фризером вы получите два набора насадок для лопастей, лопатку для мороженого, инструкцию на русском языке и сборник с рецептами.

Если нет необходимости готовить одновременно разное мороженое, вы можете выбрать модель такой же производительности, но с одной чашей, автоматический напольный фризер Nemox GELATO 10k Crea. Предпочитаете настольные модели? Выбирайте практичный фризер Nemox GELATO 6k Crea.

Воздушное охлаждение.
Напряжение 220-240В 50 Гц/1 фаза. По специальному заказу может быть с напряжением 120В 60 Гц.
Мощность 1300 Вт
Ёмкость каждой чаши 3,2 литра.
Макс. кол-во загружаемых ингредиентов по 1,25 кг/1,2 литра в каждую чашу.
Функция сохранения: 4 разные программы.
Макс. кол-во продукции в час по 5 кг/7 литров в каждой чаше.    
Мотор вращения лопастей — индукционный с термостатом, на электронном управлении.
Тепловой выключатель срабатывает при перегреве компрессора и мотора вращения лопастей.
Скорость смешивания 70 об/мин.
Размер в упаковке 60х80х134 см.
В комплект поставки входят лопатка для мороженого и набор лопастей-скребков.


Технические характеристики

Наличие на складе
поставка 3 недели
Габариты
(Ш/Д/В) 66x43,5x105 см
Цвет
Нержавеющая сталь
Производительность
10 кг/14 литров в час
Время приготовления
12 минут
Вес (брутто, нетто )
88/78 кг.
Наличие на складе
поставка 3 недели
Габариты
(Ш/Д/В) 66x43,5x105 см
Цвет
Нержавеющая сталь
Производительность
10 кг/14 литров в час
Время приготовления
12 минут
Вес (брутто, нетто )
88/78 кг.

Фризер для мороженого Nemox Gelato chef 3l Automatic

  203 500 руб.
Наличие на складе
в наличии

Фризер для мягкого мороженого Nemox Gelato Chef 5L Automatic

  264 000 руб.
Наличие на складе
в наличии

Фризер для мягкого мороженого Nemox GELATO 5k Crea SC

  528 000 руб.
Наличие на складе
в наличии